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冷链十四五,制冷工程师告诉你该如何建造冷库

2021-12-21 08:07:42 雪隆冷冻
2021年,随着全世界人民抗击新冠疫情的攻坚阶段,我国取得重大胜利,保护了十四亿中国人民。随着抗疫的进展,我国也发现冷链的一些不足,随之国务院审时度势,发布《“十四五”冷链物流发展规划》。笔者觉得这个规划,具有划时代意义,结合抗疫,补短板,促经济,利民生,为实现中国梦奠定坚实基础。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
近年来,我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长,营商环境持续改善,推动冷链物流较快发展,但仍面临不少突出瓶颈和痛点难点卡点问题,难以有效满足市场需求。我国进入新发展阶段,人民群众对高品质消费品和市场主体对高质量物流服务的需求快速增长,新冠肺炎疫情防控常态化对冷链物流提出新的更高要求,冷链物流发展面临新的机遇和挑战。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
解读这个规划,结合我公司为哈尔滨专业制冷设备公司,笔者总结规划(《“十四五”冷链物流发展规划》简称)几个关键点,供冷库、冷链建设者参考,也是冷冻冷藏行业发展的风向标。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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一、加大移动冷库和冷藏车发展规模AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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规划提到“移动冷库”,就是行业内组合式冷库,或者叫活动冷库,规划中写到:“移动冷库+集配中心(物流园区)”发展模式。移动冷库最大特点之一在于移动,可以放置有建筑和无建筑场所,可灵活拆装,现场组装速度快。其二保温效果好,由于采用聚氨酯夹芯板,我们知道目前冷库保温最好的为聚氨酯发泡,导热系数最低,保温效果好,就是低能耗,符合中国能源紧缺大环境。其三,卫生条件好。由于内壁可选彩钢、不锈钢结构,卫生条件好,防腐耐菌,易于打理。这是聚氨酯发泡表面,挤塑板表面,聚苯乙烯表面所无法比拟的。由衍生出各型冷藏运输车。这是冷链体系的驿站和运输线。
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下图为聚氨酯库板参数AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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移动冷库库板组合示意图AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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那么,看了这个条款,相信你会有所选择了,建造一个移动冷库吧。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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二、推广节能降耗制冷产品AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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制冷设备属于通用机械行业,横跨化工、特种设备行业。规划提到推动冷链运输设施设备升级,提高冷链物流设施节能水平。鼓励企业对在用冷库以及冻结间、速冻装备、冷却设备等低温加工装备设施开展节能改造,推广合同能源管理、节能诊断等模式。研究制定冷库、冷藏车等能效标准,完善绿色冷链物流技术装备认证及标识体系,逐步淘汰老旧高能耗冷库制冷设施设备。拿黑龙江为例,很多计划经济条件下,以县城、区定点屠宰冷藏供应布局形成,随着社会的发展和制冷技术的更新,节能、环保产品不断推出。制冷安装企业,生产企业已经积累了丰富的项目设计、产品研发、系统集成能力。通俗讲,蒸发式冷凝器逐渐替代老式立式冷凝器、卧式冷凝器。螺杆式制冷压缩机逐步替代活塞式制冷压缩机,氨泵(氟泵)强制供液模式逐步替代重力供液、压差供液模式。多联机也逐步普及在中小负荷制冷项目。铝合金换热管(铝排管)也从小微冷库逐步普及在氨氟大型制冷,铝管换热风机已经逐步替代碳钢无缝管换热冷风机,中小型氟制冷铜管换热风机早已普及。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
涡旋式全封闭压缩机已经从空调走向冷冻,中小冷冻项目上大放异彩。我公司在森海建筑推广松下(原三洋制冷)涡旋制冷压缩机组用于超市低温库、蔬果保鲜库多套机组平稳运行3-4年无故障,对青鹅业用于熟食成品晾晒库,成品降温冷库均平稳运行,节能降耗,运转噪音低,抗击大负荷对机组的冲击。相比天手食品(一手店熟食)频发的活塞机阀片及活塞组碎裂具有明显的优势。当然,也寄希望于制冷安装公司加大对冷凝器、蒸发器的配比投入,不要一味降低配置,初期你给客户的低配价格优势,使用中会造成你公司不可预料的损失。低耗能产生于相同压缩机配置,冷凝面积配置降低排气压力,节能10-30%,这一笔电耗相比初期投资,不到一年就会收回。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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2021-2025年度,我司将继续为客户提供老旧设备改造,压力容器升级更新AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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三、速冻生产大省将继续加大速冻能力,保证冷链供应AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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推动冷链物流与速冻食品产业联动发展。在吉林、黑龙江、河南、山东等速冻食品生产大省,引导速冻食品产业集聚区、龙头生产企业对接国家骨干冷链物流基地和产销冷链集配中心,打通原材料采购、产品销售的全流程冷链服务链条,促进速冻食品产业规模化、集约化发展。构建速冻食品冷链过程质量快速检测体系,完善冷链物流服务追溯体系。拿黑龙江为例,速冻山野菜,蓝莓,红豆等,速冻粘玉米,速冻土豆块,禽类鸡、鹅等产业已经成规模发展态势,但也存在出口不足,设备需要更新换代及更多龙头企业扶持不足等实际情况,希望借助规划扶持,确保黑龙江绿色农副产品端上全国百姓的餐桌和出口创汇,给逐渐落后的东北以新的经济增长点。规划中提到两个省份,黑龙江和吉林是东北大农业和特色绿色农业的代表。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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我司具有丰富的速冻单冻机(螺旋式,网袋式,依托丰富的设计安装工艺,温度100%达标,没有出现单冻机令人恐怖的液锤造成事故的先例)、速冻库设计、安装、工程成套经验,愿为规划出一份自己的专业力量。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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四、推进冷链物流全流程创新,加快数字化发展步伐。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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随着5G,云技术,数字节点,互联网技术的日新月异,得益于医药冷库和物流冷库自动化全程云服务,全程监控的发展,冷链全程可监控,全国冷量网集成将会逐步建立,从医药高标准温度要求扩展到所有冷冻食品生产、仓储、物流、暂存库、市场销售直至百姓餐桌必将发展成型,这需要政府的投入,生产企业云服务平台的完善,国家大平台的建立和制冷安装企业的初期参与。雪隆冷冻不断跟踪全程冷链数字化技术,已经在部分冷库试点,推广广谱可接入的温控技术和监控技术。AME哈尔滨冷库安装维修_哈尔滨制冷公司_哈尔滨雪隆冷冻设备有限公司官网
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